Dominik Schweizer, responsable pays chez World Vision Suisse, est toujours impressionné par la force de volonté et la joie de vivre des habitants du Mozambique.
"Aujourd'hui, mon fils est nourri sainement, il est fort et il est déjà en deuxième année", me dit Madalena, heureuse. Il y a quelques années, c'était encore très différent. Comme beaucoup d'enfants au Mozambique, son fils, alors âgé de deux ans, souffrait de malnutrition sévère. Bien qu'elle ait tout essayé et qu'elle ait emmené le garçon dans un hôpital local, elle n'a pas réussi à maîtriser la malnutrition.
Déclarer la guerre à la malnutrition
Mais le vent tourne. En 2012, les villageois de Mucocola déclarent la guerre à la malnutrition. 20 bénévoles créent un comité de santé afin d'informer la population sur la malnutrition et d'apporter une aide pratique à l'entraide. Dans le cadre de formations soutenues par World Vision Suisse, Madalena et d'autres femmes et hommes apprennent à détecter facilement la malnutrition en se pesant et en mesurant le tour de bras. Pour améliorer l'alimentation des enfants, les femmes dont les enfants sont bien nourris élaborent des recettes avec des ingrédients locaux. Dans le cadre de cours de cuisine, les femmes se forment ensuite mutuellement sur la manière d'augmenter la valeur nutritive de la traditionnelle "papa" (bouillie) en y ajoutant des haricots, des œufs, du poisson séché ou des légumes.
Les mères soutiennent les mères
12 jours de suite, le groupe se réunit et cuisine ensemble. Chez certains enfants, on constate déjà une prise de poids pendant cette courte période. Pour que l'apprentissage se poursuive à la maison, l'équipe de conseil du comité de santé rend visite aux mères chaque semaine pendant un mois. Ensuite, l'évolution des enfants est suivie pendant deux ans.
L'entraide a des effets
"En 2012, nous avons enregistré 300 enfants malnutris dans notre village !", rapporte Leonardo, qui tient les statistiques au sein du comité de santé. "200 d'entre eux se sont complètement rétablis grâce à l'amélioration de leur alimentation". Les chiffres des années suivantes montrent également que les efforts conjoints du comité de santé et de la population du village ont apporté un changement durable.
Ce que je ramène à la maison
Les nombreuses rencontres avec des femmes, des hommes et des enfants mozambicains pendant mon voyage de deux semaines dans le cadre du projet m'ont beaucoup impressionné. Malgré la pauvreté matérielle, ces personnes sont riches de volonté, de créativité et de joie de vivre. Beaucoup travaillent dur pour améliorer leurs conditions de vie par leurs propres moyens.
La période suivant la fin du projet reste un défi. La population parvient-elle à continuer à utiliser ce qu'elle a appris ? Peut-elle multiplier les succès obtenus ? Le gouvernement et les institutions locales sont-ils prêts à apporter leur expertise et leurs moyens lorsque l'organisation humanitaire World Vision se retire du projet ? Les 18 derniers mois de notre travail de projet visent donc précisément ce domaine, afin d'assurer la plus grande durabilité possible à notre engagement de longue date. Et ainsi tenir notre promesse envers nos marraines et parrains ainsi que d'autres donateurs.
À propos de l'auteur
Dominik Schweizer (48 ans) est responsable des programmes de développement en Afrique du Sud, en Angola, au Mozambique et en Tanzanie pour l'organisation d'aide à l'enfance World Vision Suisse. Avant d'être engagé par World Vision Suisse, il a vécu quatre ans au Mozambique et a travaillé pour une ONG locale qui s'engage en faveur des enfants orphelins. Auparavant, après avoir terminé ses études d'économie, il a travaillé pendant 15 ans dans le secteur financier. C'est alors que Dominik a découvert le chemin de la coopération au développement par le biais de la microfinance.
