Dominik Schweizer, responsable pays chez World Vision Suisse, est toujours impressionné par la force de volonté et la joie de vivre des habitants du Mozambique.
"Aujourd'hui, mon fils est nourri sainement, il est fort et il est déjà en deuxième année", me dit Madalena, heureuse. Il y a quelques années, c'était encore très différent. Comme beaucoup d'enfants au Mozambique, son fils, alors âgé de deux ans, souffrait de malnutrition sévère. Bien qu'elle ait tout essayé et qu'elle ait emmené le garçon dans un hôpital local, elle n'a pas réussi à maîtriser la malnutrition.
Déclarer la guerre à la malnutrition
Mais un tournant s'opère. En 2012, les habitants du village de Mucocola déclarent la guerre à la malnutrition. Vingt bénévoles fondent un comité de santé afin d'informer la population sur la malnutrition et de lui apporter une aide pratique pour s'aider elle-même. Dans le cadre de formations soutenues par World Vision , Madalena apprend avec d'autres femmes et hommes comment détecter facilement la malnutrition en pesant les enfants et en mesurant la circonférence de leur bras. Afin d'améliorer l'alimentation des enfants, les femmes dont les enfants sont bien nourris élaborent des recettes à base d'ingrédients locaux. Dans le cadre de cours de cuisine, les femmes s'enseignent mutuellement comment augmenter la valeur nutritive du « papa » (bouillie) traditionnel en y ajoutant des haricots, des œufs, du poisson séché ou des légumes.
Les mères soutiennent les mères
Le groupe se réunit pendant 12 jours consécutifs et cuisine ensemble. Chez certains enfants, on constate déjà une prise de poids pendant cette courte période. Afin que les connaissances acquises continuent d'être mises en pratique à la maison, l'équipe de conseillers du comité de santé rend visite aux mères chaque semaine pendant un mois. Ensuite, le développement des enfants est suivi pendant deux ans.
L'entraide porte ses fruits
« En 2012, nous avons recensé 300 enfants souffrant de malnutrition dans notre village ! », rapporte Leonardo, responsable des statistiques au sein du comité de santé. « Grâce à une meilleure alimentation, 200 d'entre eux se sont complètement rétablis. » Les chiffres des années suivantes montrent également que les efforts conjoints du comité de santé et de la population du village ont apporté un changement durable.
Ce que je retiens de cette expérience
Les nombreuses rencontres avec des femmes, des hommes et des enfants mozambicains au cours de mon voyage de deux semaines dans le cadre du projet m'ont beaucoup impressionnée. Malgré leur pauvreté matérielle, ces personnes sont riches en volonté, en créativité et en joie de vivre. Beaucoup travaillent dur pour améliorer leurs conditions de vie par leurs propres moyens.
La période suivant la fin du projet reste un défi. La population parvient-elle à continuer à utiliser ce qu'elle a appris ? Peut-elle multiplier les succès obtenus ? Le gouvernement et les institutions locales sont-ils prêts à apporter leur expertise et leurs moyens lorsque l'organisation humanitaire World Vision se retire du projet ? Les 18 derniers mois de notre travail de projet visent donc précisément ce domaine, afin d'assurer la plus grande durabilité possible à notre engagement de longue date. Et ainsi tenir notre promesse envers nos marraines et parrains ainsi que d'autres donateurs.
À propos de l'auteur
Dominik Schweizer (48 ans) est responsable des programmes de développement en Afrique du Sud, en Angola, au Mozambique et en Tanzanie pour l'organisation d'aide à l'enfance World Vision Suisse. Avant d'être engagé par World Vision Suisse, il a vécu quatre ans au Mozambique et a travaillé pour une ONG locale qui s'engage en faveur des enfants orphelins. Auparavant, après avoir terminé ses études d'économie, il a travaillé pendant 15 ans dans le secteur financier. C'est alors que Dominik a découvert le chemin de la coopération au développement par le biais de la microfinance.
