Rapport World Vision sur la Journée mondiale de l'alimentation, 16 octobre
Une alimentation saine est actuellement inaccessible pour près de 2,8 milliards de personnes, et la faim est un quotidien amer pour plus de 730 millions de personnes.
Les filles paient un prix particulièrement élevé pour les crises alimentaires persistantes : La malnutrition - due à une nourriture insuffisante ou même trop pauvre en nutriments - leur vole non seulement leur santé, mais compromet également leur éducation et leurs revenus futurs. Ce cycle de privation coûte chaque année à l'économie mondiale environ 1,4 billion de CHF en productivité et potentiel perdus.
Dans le rapport publié aujourd'hui "Breaking the Cycle : Malnutrition's Toll on Women and Girls (Rompre le cycle : la malnutrition frappe les femmes et les filles).", World Vision apporte de nombreuses preuves que la malnutrition a des conséquences importantes chez les filles et les femmes.
Dans le pire des cas, elle leur coûte la vie très tôt. Plus de trois millions de filles en bas âge devraient mourir au cours des quatre prochaines années, en raison d'une carence en vitamine A et d'un faible poids à la naissance. Près d'une fillette en pleine croissance sur dix dans le monde a un poids insuffisant, ce qui la place dans une mauvaise position de départ pour une vie active et autonome.
La faim est suivie par l'exploitation
Les retards de croissance, dus principalement à des carences nutritionnelles chroniques, empêchent environ 16 millions de filles de poursuivre leur scolarité. Les inégalités entre les sexes sont renforcées par l'absence d'apprentissage et le décrochage scolaire. Pour échapper à la faim et à l'exploitation, les filles concernées se marient plus tôt (trois ans en moyenne) et ont des enfants plus tôt.
"Lorsque nous parlons de la faim, les gens pensent souvent aux famines des années 1980", explique Dana Buzducea, responsable du plaidoyer et de l'engagement externe chez World Vision International. Mais aujourd'hui, il s'agit souvent de crises de la faim insidieuses qui font des ravages à long terme : "Depuis COVID-19, les effets de la crise économique, du changement climatique et des conflits ont entraîné une augmentation alarmante du nombre de personnes qui doivent se coucher en ayant faim. Et ce, après avoir réussi à réduire la faim pendant des années. Les personnes qui ne peuvent pas nourrir leurs enfants n'ont souvent pas d'autre choix que de quitter leur pays et de chercher à survivre ailleurs", a déclaré Buzducea.
Notes aux rédactions :
Vous trouverez le rapport à télécharger ici : www.wvi.org/world-food-day/report/cost-malnutrition-girls
Les données de base du rapport proviennent de sources accessibles au public d'organisations des Nations unies et d'organisations multilatérales.
Une carte interactive du rapport permet également de comparer les données internationales avec la situation en Suisse: Cost of Malnutrition to Girls : Interactive Data | World Vision International (wvi.org).
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