Les concombres, les papayes et les épinards d'eau sont bien plus qu'un simple moyen de subsistance pour la famille de Rachna. Grâce à la culture maraîchère, sa mère, Phalla, peut aujourd'hui subvenir aux besoins de sa famille sans avoir à abandonner ses enfants.

Rachna ne se souvient plus comment sa mère, Phalla, avait dû se rendre en ville à l'époque pour y travailler. Elle n'avait qu'un an, et son frère Vichet n'avait que quelques années de plus. Mais Phalla s’en souvient très bien : à quel point il lui était difficile de laisser ses jeunes enfants derrière elle. Elle se souvient de ces journées interminables à l’usine textile, de la solitude dans son logement et de la rapidité avec laquelle son salaire était dépensé pour le loyer et la nourriture.

Mais chez eux, les revenus de la famille ne suffisaient pas pour subvenir à leurs besoins. Phalla et son mari Minh cultivaient du riz sur leur petite parcelle de terre au Cambodge et, dès qu'ils en avaient l'occasion, travaillaient également dans d'autres exploitations agricoles des environs. Malgré cela, ils arrivaient à peine à joindre les deux bouts.

Maman Phalla et papa Minh se tiennent devant leur petite maison sur pilotis et leur potager, avec leurs deux enfants, Rachna et Vichet.
La famille de Rachna devant leur modeste maison et leur nouveau potager

Beaucoup de travail, à peine de quoi joindre les deux bouts

Les 200 dollars par mois que Phalla pouvait gagner en cousant des vêtements en ville lui avaient semblé une petite fortune lorsqu’elle avait découvert cette opportunité. Mais le coût de la vie en ville était bien plus élevé qu’elle ne l’avait imaginé, si bien qu’elle ne pouvait guère envoyer d’argent à sa famille. Au bout de quatre mois, Phalla est rentrée chez elle. Affronter ces moments difficiles aux côtés de sa famille valait mieux que d’avoir à y faire face seule.

Rachna et sa mère dans le nouveau potager
Rachna aide sa mère Phalla dans le nouveau potager.

De nouvelles connaissances, de nouvelles possibilités

Le tournant s'est produit lors d'une formation sur l'agriculture durable organisée par l'World Vision . Cette formation s'inscrivait dans le cadre d'un projet financé par des parrainages. Phalla a reçu des semences et des filets de protection, et a appris à construire un auvent pour ses plantes. Elle a ainsi pu cultiver des variétés de légumes et de fruits plus productives, comme des concombres, des épinards d'eau et des papayes.

De plus, Phalla a appris à fabriquer de l'engrais organique à partir de fumier et de restes alimentaires. Cela lui permet de réduire ses coûts et d'améliorer la qualité de ses légumes.

Au Cambodge, Phalla et ses deux enfants savourent un repas équilibré composé en grande partie de légumes qu'ils ont cultivés eux-mêmes.
Phalla peut désormais offrir des repas équilibrés à ses enfants.

Des légumes qui font avancer la famille

Les changements intervenus au sein de la famille de Phalla illustrent l'impact du parrainage d'enfants : pour que les enfants grandissent en bonne santé et aient de bonnes perspectives d'avenir, « World Vision » renforce également leur environnement familial. Rachna et Vichet bénéficient aujourd'hui de l'amélioration des conditions de vie de leur famille et peuvent manger une grande variété de légumes frais issus de leur propre potager.

Grâce à la vente de légumes et à l’élevage de porcs et de poulets, Phalla gagne aujourd’hui environ 250 dollars américains par mois. Parmi ses clients figure également le programme de cantine scolaire de la communauté villageoise. Ainsi, cette évolution ne profite pas seulement à sa propre famille : par son travail, Phalla contribue également à subvenir aux besoins d’autres enfants de la communauté.

« J'adore les légumes que ma mère cultive et qu'elle cuisine pour nous », dit Rachna.

 

Texte original et photos : Dara Chhim, World Vision Cambodge

Quatre enfants au Cambodge lèvent le pouce.
Rachna (2e à partir de la gauche) avec quelques camarades de classe

Offrez aux enfants un avenir plein de perspectives

Aujourd'hui, la famille de Rachna peut vivre de ses propres récoltes. Enparrainant un enfant, vous aidez les familles à consolider durablement leurs moyens de subsistance et offrez aux enfants un avenir plein de perspectives.