Que faire lorsque de nombreux enfants du village souffrent de malnutrition ? Tout simplement leur donner plus de nourriture. Mais d'où vient cette nourriture ? Un village entreprend de s'attaquer à la racine du problème.


Vietnam : Les participants à un World Vision se tiennent autour d'une table et de la responsable du cours.

Comment fabriquer soi-même un remède contre la diarrhée ? Les hommes du club de nutrition observent également avec intérêt.

Texte : Munkhtsetseg Ayush, World Vision Suisse et Liechtenstein, International Programme Manager pour l'Asie de l'Est

Dans le village de Bin de notre projet de développement Mai Chau au Vietnam, nous avons créé en 2017 un club de nutrition dans le but de réduire le taux de malnutrition chez les enfants du village et de développer les connaissances des villageois sur le développement sain de leurs enfants.

 

Quelques chiffres

Le club compte 37 membres actifs. En 2017, 46 enfants vivaient dans le village, dont 17 souffraient de malnutrition. Seules 6 familles disposaient de latrines. En 2022, seuls 5 enfants souffrent encore de malnutrition et sont désormais en voie de guérison. 28 familles sur 37 disposent aujourd'hui de latrines hygiéniques.

 

Réunions mensuelles

Les membres du club se réunissent tous les mois pour discuter de la manière de préparer des repas nutritifs et de nourrir les enfants en fonction de leur âge afin d'éviter la malnutrition. Mais ce n'est pas le seul sujet dont les membres discutent. Le club a une approche holistique. Ils se penchent également sur les questions de protection de l'enfance, de santé, d'approvisionnement en eau et d'assainissement, ainsi que sur les moyens de subsistance. Les collaborateurs du projet de développement Mai Chau forment les responsables du club afin qu'elles soient en mesure de transmettre ce qu'elles ont appris aux villageois. 

 

Modifier les comportements habituels

Le changement de comportement est un sujet très important. Un effet durable et améliorant la vie est possible si une prise de conscience et un changement de comportement ont lieu dans la communauté. Outre la formation des membres du club aux World Vision couronnés de succès tels que Ultra-Poor Graduation*, Savings for Transformation et Celebrating Families, le projet de développement Mai Chau fournit un important travail de sensibilisation et de communication au sein de la communauté. 

 

Une base de vie sûre

Dans le domaine des moyens de subsistance, les membres s'intéressent aux méthodes d'agriculture durable et à la manière d'obtenir des revenus plus élevés grâce à une production alimentaire appropriée. En outre, chaque membre verse chaque mois un certain montant à une caisse d'épargne commune. Les membres peuvent ainsi obtenir des prêts pour du matériel agricole ou un crédit d'urgence. 

 

La protection de l'enfance pour le bien-être des enfants

Dans les domaines de la garde et de la protection des enfants, les membres apprennent à s'occuper de leurs enfants de manière appropriée et à améliorer les relations familiales et la cohésion dans le village. 

 

* Ultra Poor Graduation aide les familles extrêmement pauvres de manière globale à sortir du cercle vicieux de la pauvreté, à construire des moyens de subsistance et une résilience, et à s'impliquer de manière constructive dans leur communauté.

Savings for Transformation aide les familles pauvres qui n'ont pas accès à une banque à créer leur propre banque au sein de leur communauté. Elles épargnent ensemble et s'accordent mutuellement des crédits à un taux d'intérêt avantageux. Ces crédits leur permettent de créer de petites entreprises ou de financer des urgences imprévues.

Celebrating Families a été développé par World Vision pour aider les parents et les tuteurs à créer un environnement dans lequel les enfants peuvent se développer de manière saine et aimée.

 

Ce que disent les monitrices

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Mme Yen, responsable du club de nutrition, déclare : "Le club a tellement d'avantages pour la communauté. Nous avons constaté de nombreux changements dans les relations entre les femmes et les enfants. De plus, ils appliquent leurs connaissances à la maison. Sans le club, le taux d'enfants malnutris serait très élevé. Les mères et les personnes qui s'occupent d'eux se sont beaucoup améliorées, non seulement en ce qui concerne l'alimentation, mais aussi en ce qui concerne les soins généraux apportés à leurs enfants. En outre, les femmes ont désormais une voix plus forte au sein de la famille et de la communauté, et elles sont beaucoup plus sûres d'elles qu'auparavant".

 

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Mme Han est la responsable de l'association communautaire des femmes et travaille avec le personnel de santé de la communauté pour préparer le matériel de communication et participer à la planification des réunions. Elle déclare : "World Vision a encouragé et mobilisé les femmes pour qu'elles rejoignent le club. Nous sommes très reconnaissants de leur soutien pour la création et le maintien de notre club. Les membres du club sont formées pour s'occuper de leurs enfants. En outre, elles ont appris à élever du bétail et à cultiver des légumes. Dans le passé, les femmes étaient timides. Elles n'avaient pas d'espace pour se réunir. Maintenant, elles sont devenues des membres actifs de la communauté et ont acquis beaucoup de connaissances".

 

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Mme Kwin, responsable du centre de santé de la communauté, déclare : "Les World Vision m'ont permis d'améliorer mes connaissances en matière de nutrition. Le nombre d'enfants souffrant de malnutrition a considérablement diminué. Le gouvernement dispose d'un programme de nutrition, mais le programme de World Vision est plus holistique et comprend des agents de santé bénévoles, la communication et le plaidoyer ainsi que la sensibilisation. Le programme aide également les familles à gagner leur vie en élevant des animaux et en cultivant des légumes. Les bénévoles du club de nutrition se rendent dans les foyers où vivent des enfants en bas âge et des femmes enceintes pour leur apprendre à cultiver des légumes et à préparer des repas nutritifs".