Notre société est devenue moins sensible aux produits locaux. C'est précisément pourquoi j'ai été impressionné par les activités de culture au Mozambique.


Champ de légumes au Mozambique

 

La végétation dense de Chizavane est trompeuse : il a plu pour la première fois cette année il y a à peine trois jours. La récolte des agriculteurs est en danger.

Le lait est-il cultivé dans la section réfrigérateur du supermarché ? Les pois surgelés poussent-ils sur les arbres ? Si vous vous posez de telles questions, je vous conseille de visiter le projet de développement Ukane au Mozambique. Lors d'un voyage de projet dans le sud du pays, j'ai pu constater par moi-même l'ingéniosité et l'indépendance des personnes impliquées dans le projet.

La première pluie est arrivée (trop) tard
Le centre communautaire de Chizavane se trouve au cœur du projet de développement de
World Vision Suisse Ukane. Lorsque je l'atteins au petit matin, peu avant sept heures et demie, le thermomètre affiche déjà plus de 30 degrés. Le centre semble entouré d'une végétation dense et d'un vert intense. Mais les apparences sont trompeuses. Les habitants du projet ont attendu la pluie pendant des mois. Il y a trois jours, les précipitations tant attendues sont enfin arrivées - c'étaient les premières gouttes de pluie de l'année.

En fait, une saison des pluies étendue et intense aurait pris fin cette semaine dans le sud du Mozambique. Mais les prévisions des années précédentes ne sont guère fiables aujourd’hui. Le phénomène climatique El Niño provoque également des changements climatiques dévastateurs sous ces latitudes.

Quelques flaques d'eau profondes sur les routes accidentées d'argile rouge témoignent encore du relief des eaux d'il y a trois jours. C'était probablement la première et la dernière pluie depuis longtemps, explique Antonio Matimbe World Vision Mozambique. Il apprécie d’autant plus la magnifique verdure actuelle des champs autour du centre. Il espère que la courte période de pluie aura suffi à sauver au moins partiellement toutes les récoltes.

4,5 hectares, cultivés avec application et plaisir
Si tel n'était pas le cas, les conséquences seraient désastreuses pour les quelque 250 personnes du centre communautaire qui cultivent ici leur nourriture en autosuffisance. Le lieu n'est qu'un immense jardin de plantation : 4,5 hectares couvrent l'ensemble de la zone. Outre de délicats plants de piment (dont les fruits, utilisés dans la célèbre sauce piri piri, sont tout sauf délicats), un immense champ de petites plantes à fleurs jaunes attire immédiatement mon attention. Elles appartiennent à la plante d'arachide. Leur culture occupe un peu moins de la moitié de la surface totale et a produit l'année dernière une incroyable quantité de 3,5 tonnes d'arachides.

Nous continuons notre marche sous une chaleur étouffante. Il y a une odeur de terre fraîche partout. C'est incroyable ce qui pousse ici. Nous passons devant des champs de patates douces, des anacardiers et atteignons enfin un grand champ de manioc actuellement exploité par certains membres du club des femmes de la communauté.

Le centre communautaire utilise lui-même la majeure partie de la nourriture cultivée. Ce qui reste est vendu et les bénéfices sont réinvestis dans de nouvelles semences ou de nouvelles infrastructures. En plus de collaborer au niveau organisationnel et de fournir des conseils et des formations aux nouvelles méthodes agricoles World Vision le centre avec des semences et d'autres matériels auxiliaires, tels que des véhicules pour la culture.

La courte visite se termine par un grand arbre ombragé sous lequel se sont rassemblés un groupe de femmes âgées et quelques petits-enfants. C'est un arbre Mafurra dont les fruits sont séchés puis transformés en huile précieuse. C'est encore meilleur que l'huile d'olive.

Une prise en charge sûre et une organisation judicieuse de la journée
Les 250 membres du centre ont tous été confrontés à un coup dur au cours de leur vie. Les 90 enfants et adolescents sont tous orphelins. La plupart de leurs parents sont morts du VIH/sida. Près de la moitié des membres adultes souffrent également de la maladie infectieuse la plus répandue au monde. Grâce au centre soutenu par
World Vision , les enfants comme les adultes disposent d'un lieu de refuge qu'ils peuvent utiliser pendant la journée. Les enfants en bas âge le font généralement sous la garde de leurs grands-parents, si ceux-ci sont encore en vie. Grâce à la direction du centre communautaire, tous les enfants vont à l'école pendant une demi-journée, comme c'est le cas dans tout le pays. Ils passent la deuxième moitié de la journée au centre. Ils jouent, apprennent et aident les adultes en effectuant de petits travaux de culture maraîchère.

Je sens que les gens ici sont confiants. Ils sont économes, un peu timides au début, mais totalement amicaux et ouverts d’esprit. Mais surtout, ils sont reconnaissants. Ils sont reconnaissants d'avoir également le soutien de World Vision de nouvelles perspectives s'offrent. Je quitte le centre communautaire de Chizavane avec un sentiment extrêmement positif. Les responsables, avec tous les membres, petits et grands, ont créé une petite oasis verte qui se développe et produit constamment de nouvelles choses. Peu importe s'il pleut et à quelle fréquence.