Ernährung
Kritische Ernährungssituation
Gut die Hälfte der Menschheit ist unter 25 Jahren alt. Seit der Ratifizierung der Kinderrechtskonvention vor zwanzig Jahren hat sich vieles positiv verändert und trotzdem sind gerade Kinder von Hunger, Armut oder Krankheiten und deren Folgen betroffen.
Aufgrund der Finanzkrise sind erstmals seit 1970 wieder mehr als eine Milliarde Menschen von Hunger und Unterernährung betroffen. Das ist jeder sechste Mensch.
Besonders Kleinkinder unter fünf Jahren sind von lebenslangen Folgen durch Mangelernährung bedroht, da sie im Wachstum eine besonders energie- und nährstoffhaltige Nahrung benötigen. Erhalten sie diese Nahrung nicht, bleiben sie in der körperlichen und geistigen Entwicklung zurück. Aktuell ist eines von drei Kindern in Entwicklungsländern, wenn es das Grundschulalter erreicht, durch Mangelernährung in seiner Entwicklung gehemmt, in Südasien sind es sogar 40 Prozent.
